2019/01/04 14:44

瓶や缶での保存はNG!? 2年経った豆でも美味しく炊ける保存方法とは?

年末年始に黒豆を煮た方やお赤飯、おはぎを作られた方も多かったのではと思います。祖母の味、母の味など自分で甘さを調整して作れるのがポイントですよね。私も自分で作る際には、料理本の半分程度の砂糖で作っ...

2018/12/28 16:46

収穫したては美味しくない?すぐ芽が出ちゃう厄介なじゃがいも

▼収穫後1週間で芽が出るジャガイモ。冷蔵庫から出して常温に放置しておくと3日で芽が出る。そして、100日間眠らせ(貯蔵)ると美味しくなる、そんな厄介なジャガイモです。それでもまず一度、食べてもらいたい。販...

2018/12/25 10:10

2018年度の受注、出荷につきまして

こんにちは今日はクリスマスということで、イブに美味しい食事をしたという方も多いのでは。クリスマスも過ぎれば、年末年始に向けて色々と準備に向けて忙しくなる方がほとんどです。柴田商店も年末は、沢山の納...

2018/12/06 09:52

メッセージ機能を追加しました

こんにちはお客様からの問い合わせについてはメールで返信しておりましたが、メッセージ機能を追加しましたので、より気軽に問い合わせができるようになりました。アカウントをお持ちの方であれば、メールアドレ...