野菜

  • ¥ 4,320 SOLD OUT
  • 今が旬のおいしさ! 北海道産のトマトを小樽で厳選して送ります! ご注文を頂いた時に一番美味しいと思えるトマトを発送します。 ミニトマトの品種はアイコ、キャロル10、イエロー、オレンジなどが中心 大玉トマトは 麗夏トマトが中心 時期によって大きさや品種なども変わりますが、 我々が今一番美味しいと思うトマトを出荷させていただきます。 夏バテ防止に、リコピン豊富な美味しいトマトをご希望の方。 ぜひ、我々にお任せ下さい。 品質維持の為、クール便で発送させていただきます。 着日しては不可。時間帯のご希望は可能です。

  • ¥ 4,980 SOLD OUT
  • 受付 限定10セット! 8月上旬までの受付となります。 発送期間 8月中旬~下旬(発送はご注文受付順となります。) *お届け日の指定は原則できかねます。 内容量:トマトベリー1㎏(60~90個)+フルーツトマト1㎏(10~16個) 小樽より車を走らせること約30分。山道を抜けると海風が吹き抜ける見晴らしの良い景色が開けます。 余市の海に面した小高い丘にある、中野ファーム・中野さんのトマト作りは、接木(つぎき)をせず自根で苗を育てます。 水と肥料を最小限に抑えた永田(ながた)農法で育てられたトマトは、力強く育ち、深い甘みと清々しい酸味がぎっしりと詰まっています。 一般には見られない艶の無い真っ赤な身になり、甘みと深み、コクを備え、トマトでは珍しい糖度9度以上を誇る高品質トマトとなります。 フルーツトマトはギリギリまで水を与えない栽培方法により、お尻の先端に錆が出るほど。 実はしっかりとしていますが、丸かじりをしても皮の厚みが気になることの少ないトマトとなります。 中野ファームさんでは、そのトマトのほとんどをジュースに加工しますが、今回はそのトマトを特別に生でご提供して頂きました。 一口噛めばやみつきになる、濃厚なトマトを数量限定でご用意いたします。 ○産地直送となるため商品の組合せ出荷が不可となっております、ご了承ください。 ○お届けは、ヤマト便またはゆうパックです。 ○写真はイメージです。包装資材につきましては、急に変更となることがございます。 ○お届けの時間帯は指定できます。(午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時の中からお選びください)

  • ¥ 3,999 SOLD OUT
  • 受付 限定10セット! 8月上旬までの受付となります。 発送期間 8月中旬~下旬(発送はご注文受付順となります。) *お届け日の指定は原則できかねます。 商品:ロイシーコーン 8本×1箱 *クール便 長沼町でとうもろこしやブルーベリー等の栽培をしているジョージ農園・江崎さん。 旬のおいしさにこだわり、栄養価の高いおいしい野菜が育つ「低農薬栽培」にこだわっています。 長沼町特有の、昼夜の温度差が激しい気候が野菜の甘みを高め、 トウモロコシの甘みや、みずみずしさを生み出しています。 ロイシーコーンは近年主流の品種で、ミルキーな甘さが特徴な白いとうもろこしです。 粒皮が柔らかくジューシーなとうもろこし、鮮度を保つ為に収穫後すぐに冷蔵庫で 芯まで冷やし、おいしさを長く保ちます。 8~9月のみ味わえる貴重な旬のおいしさです。 産地直送となるため商品の組合せ出荷が不可となっております、ご了承ください。 ○お届けは、ヤマト便またはゆうパックです。 ○写真はイメージです。包装資材につきましては、急に変更となることがございます。 ○お届けの時間帯は指定できます。(午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時の中からお選びください)

  • ¥ 3,999 SOLD OUT
  • 受付 限定20セット! 8月上旬までの受付となります。 発送期間 8月中旬~下旬(発送はご注文受付順となります。) *お届け日の指定は原則できかねます。 商品:味来コーン 8本入り×1箱 *クール便 江別市のどこまでも続く大地と広い空の下に、滝農園はあります。昼夜の温度差が激しい特有の気候が野菜の甘みを高め、 トウモロコシの甘みや、みずみずしさを生み出しています。江別市で長い年月とうもろこしの研究を重ねてきた滝農園。 滝さんは「味来」という品種のみを専門的に栽培している農家さんです。「味来」は種を蒔いても芽が出る確率が低く、他の品種と比べて 栽培が難しい手間のかかる貴重な品種。小ぶりですが、皮が柔らかく採りたててであれば、生で食べられるほどジューシーなとうもろこし。 滝農園・滝さんの栽培方法は、直接畑に種を蒔かず、一つ一つの苗を育ててから畑に移植します。低農薬で、除草剤を一切使わない 方法で「安全で美味しい」をモットーに、肥料も有機にこだわる。幾つもの種類とコストをかけた肥料で土壌から強く健康に育つ環境を 作っています。 これだけの手間をかけた土壌で育つとうもろこしは、高い糖度と味の深みが違います。 味や甘みを凝縮させるため、早い段階で二番目以降のとうもろこしを摘み取り、一番果のみを収穫する贅沢なとうもろこし。 ○産地直送となるため商品の組合せ出荷が不可となっております、ご了承ください。 ○お届けは、ヤマト便またはゆうパックです。 ○写真はイメージです。包装資材につきましては、急に変更となることがございます。 ○お届けの時間帯は指定できます。(午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時の中からお選びください)

  • ¥ 1,836
  • いちふじ柴田商店の看板商品「インカのめざめ」 鮮やかな黄色い果肉と栗やサツマイモのような甘さに 夢中になる方が続出のじゃがいも 今回は丸ごと調理に向いているSサイズを2.5kg(60~70粒程度) 保存用の袋を付けて販売 販売を始めてはや10年以上、 今では年間15トンを超えるインカのめざめを小樽より販売しております。 遮光性のある袋には、商標登録もされたオリジナルキャラクター「インカくん」付き 新じゃがの為、冷蔵庫で保存し 甘くなっていく過程をお楽しみください。 おすすめ料理は 小ぶりを活かした丸ごとフライドポテトや 黄色い果肉を活かしてポトフやシチューに 纏めて蒸かしてポテトサラダもおすすめです。 煮崩れしにくいじゃがいもなので、 昔はTVでお味噌汁の具に使われて大ヒットしたことも 配送は常温便となりますが、 商品到着後は必ず冷蔵庫保存をお願いします。 芽がとても出やすいお芋ですが、 出ているのに気付いた際は都度取り除いてください。 メークインのように簡単にポロポロとれます。

  • ¥ 2,754
  • 甘くて黄色いインカのめざめ 芽が出やすいので冷蔵庫保存でお願いします 新じゃがの為、12月頃まで寝かせることをお勧めします。

  • ¥ 2,160
  • 百貨店の物産展で人気の「いちふじのインカのめざめ」 栗やさつまいものような風味と、じゃがいもとは思えない鮮やかな黄色が特徴的です。そのままレンジで加熱しても、揚げジャガ、茹でじゃが、サラダなどで美味しくいただけます。 調理のしやすいMサイズ。 黄色い果肉が色鮮やかなので、おでんやシチューなどに皮を向いて調理するのがおススメ。 「インカのめざめ」は生命力がたいへん強く、収穫後の二次成長が旺盛です。 暖かいところへ保存すると、すぐに芽がでるため、ジャガイモが着いたらすぐ、同封してある紙袋に入れ冷蔵庫で保存してください。 甘みと濃厚な味わいが特徴で、ねっとりした口当たりとさつまいものような食感があります。表皮は、普通のジャガイモとあまり変わらない色ですが、ひと回りほど小さめで、大きさに大小があります。 低温で長期保存することによって糖度が増しますので、2~3度の冷蔵庫の保存がおススメです。 北海道でも、なかなかお目にかかれない、貴重種。 アンデスで、晴れのお祭りにしか食べられなかった高級ジャガイモ「ソラナムフレファ」種を日本向けに改良したじゃがいもです。 大変、栽培の難しい品種でしかも疫病や害虫に弱く、小ぶりなため、収穫も機械を使えず手作業なため、ほんの少ししか生産されておらず、あまり出回っておりません。 そのため、市場への流通量も少なく、産地の北海道でも、一部の食通の方しかに流通せず、なかなか入手できない貴重な品種なんです。 冷蔵庫に入れるときに、リンゴと一緒にして保存すると発芽しにくくなります。「芽が出たら」必ず、芽のところを、包丁の角を使って、繰り抜いてからご利用ください。

  • ¥ 3,240
  • 甘くて黄色い果肉のじゃがいも さつまいもや栗のような味わいが特徴 新じゃがの為、冷蔵庫で保存しながら味の変化をお楽しみください。 12月ころからとても甘くなります。 煮崩れしにくい為、みそ汁や肉じゃがにも使え 鮮やかな黄色を活かしたポテトサラダもおすすめです 芽が出やすい為冷蔵庫での保存が必須です。