【送料込み 8月中旬よりお届け】江別市 滝農園 味来 8本入り×1箱

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商品:味来コーン 8本入り×1箱
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江別市のどこまでも続く大地と広い空の下に、滝農園はあります。昼夜の温度差が激しい特有の気候が野菜の甘みを高め、
トウモロコシの甘みや、みずみずしさを生み出しています。江別市で長い年月とうもろこしの研究を重ねてきた滝農園。
滝さんは「味来」という品種のみを専門的に栽培している農家さんです。「味来」は種を蒔いても芽が出る確率が低く、他の品種と比べて
栽培が難しい手間のかかる貴重な品種。小ぶりですが、皮が柔らかく採りたててであれば、生で食べられるほどジューシーなとうもろこし。
滝農園・滝さんの栽培方法は、直接畑に種を蒔かず、一つ一つの苗を育ててから畑に移植します。低農薬で、除草剤を一切使わない
方法で「安全で美味しい」をモットーに、肥料も有機にこだわる。幾つもの種類とコストをかけた肥料で土壌から強く健康に育つ環境を
作っています。 これだけの手間をかけた土壌で育つとうもろこしは、高い糖度と味の深みが違います。
味や甘みを凝縮させるため、早い段階で二番目以降のとうもろこしを摘み取り、一番果のみを収穫する贅沢なとうもろこし。


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